Калужская прокуратура выявила нарушения саннорм при переработке молока

17 сентября 2013, 09:54
В Калужской области прокуратура выявила нарушения требований санитарных и ветеринарных правил в деятельности предприятия по заготовке и переработке молока. Как сообщила 15 сентября корреспонденту ИА REGNUM старший помощник прокурора Сухиничского района Светлана Якушева, в ходе прокурорской проверки было установлено, что организацией не проводились мероприятия, исключающие попадание молока от больных маститом коров, находящихся на лечении препаратами, содержащими антибиотик, в общий молокосборник, молоко из которого направлялось на дальнейшую реализацию и переработку.

Допускалось содержание коров, инфицированных вирусом лейкоза и больных маститом, в общем стаде, что не обеспечивало проведение ветеринарных мероприятий по предупреждению болезней животных. Обществом также допускался убой скота на мясо без проведения предварительного осмотра животного. Мясо реализовывалось населению от туши, не подвергнутой ветеринарной санитарной экспертизе.

Кроме того, въезд на территорию фермы не был оборудован дезбарьером для предупреждения возникновения инфекционных болезней, выявлены и другие нарушения ветеринарных требований. "Подобные нарушения недопустимы, так как могут повлечь негативные последствия в области предупреждения болезней животных и их лечения, выпуска полноценных и безопасных продуктов животноводства и защиты населения от болезней, общих для человека и животных", - отметили в прокуратуре.

По результатам проверки прокурор района вынес в отношении директора ООО постановления о возбуждении дел об административном правонарушении. Директор привлечен к административной ответственности в виде штрафа. Кроме того, прокуратурой района в адрес руководства организации внесено представление, которое уже рассмотрено и удовлетворено, а виновные лица привлечены к дисциплинарной ответственности.
Источник: regnum.ru

Также в разделе:

По производству молока Калужская область первая, а по обрабатывающему производству – вторая в ЦФО...

Строительство вьетнамской фермы стартовало в Калужской области...

«ЭкоНива» готова инвестировать в четыре новых молочных комплекса...

Калужская область задает темп развития молочной отрасли...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Кооператив «Исса» будет перерабатывать до 5 тонн молока в сутки
2 декабря 2016, 14:53
Сельскохозяйственный снабженческо-сбытовой перерабатывающий потребительский кооператив «Исса» открыт в Иссинском районе Пензенской области 1 декабря. Он будет заниматься переработкой молока и производством молочной продукции. «На развитие кооператива выделен грант в...
В Нижегородской области наблюдается дефицит мощностей для переработки молока
21 ноября 2016, 13:10
В Нижегородской области наблюдается дефицит мощностей по переработке молока. Об этом сообщает центр изучения молочного рынка, который проанализировал итоги работы регионов за 2015 год.  Так, в Нижегородской области за прошлый год было произведено 506 тысяч т молока, а переработано...
Воронежская область стала лидером Черноземья по переработке молока
16 ноября 2016, 10:21
В Воронежской области в 2015 году переработали 601,8 тыс. тонн молока. С таким показателем область заняла 8-е место среди российских регионов . Результаты исследования Центра изучения молочного рынка опубликовало издание «Ъ-Черноземье». Рейтинг возглавил...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: